ビストロ ピン

神田駿河台の路地に構えるビストロ ピンは、ワインやサワーを片手に多彩な洋風料理を気取らずに味わえるビストロです。手作りのおつまみや食べ応えのあるメインが手頃な価格帯で揃い、気の置けない仲間との乾杯から仕事帰りの気軽な一杯まで幅広く親しまれています。

小皿の前菜から手作りピザ、しっかり肉料理まで選べる楽しさ

席に着いてまず頼みたくなるのは、オリーブのアンチョビガーリックや自家製スモークナッツ、チーズ4種盛り合わせといったすぐ出る前菜類です。少しずつ色々つまみたいなら前菜5種盛りや本日の鮮魚のカルパッチョも並び、グラスのスパークリングワインや生ビールとともに軽快にスタートできます。

生地から手作りされるピザは、定番のマルゲリータをはじめ、クワトロフロマージュやシラスと葱の和風ピザ、さらに2種類の味を一度に楽しめるハーフ＆ハーフまで用意されています。温かい料理にはズワイガニのクリームコロッケやバケット付きのアヒージョがあり、メインには特選牛ハラミステーキやこだわり国産豚のグリエ、豪快なお肉のMIXグリルまで並びます。食事の締めくくりには温玉カルボナーラやアラビアータ、牛スジガーリックライスなど、しっかりお腹を満たしてくれるご飯ものやパスタが揃っているのも心強いところです。

ワインやハイボール、気軽な集まりに合わせた使い方

飲み物はチリ産のハウスワインやボトルワインはもちろん、陸ハイボールやこだわり酒場のレモンサワー、サングリアなどのワインカクテルまで幅広い品揃えです。グループでの宴会には個室の利用や飲み放題を組み合わせることができ、周囲を気にせずゆったり会話を楽しみたい集まりにも重宝します。平日のお昼にはボリュームあるランチメニューを提供しており、夜のディナータイムとはまた違った日常の食事スポットとしても親しまれています。